Come

Come fare le patate lesse .... divertente. così semplice da fare

Come fare le patate lesse .... divertente. così semplice da fare

Lessare le patate .. a bassa media. Non bollire troppo. (Il colore della buccia di patate non ha nulla a che fare con il colore del fiore

Ridurre una barbabietola in purea.

Pelare e tagliare come sopra. Conserva i bei pezzi e il resto del purè per fare la tua base su cui si adatteranno le patate.

Con la punta di un coltello mettete un po 'di purea di barbabietola

E sbavature

Lasciatele per un po 'il colore rosso si diffonderà sulle patate. Fare uno strato sottile di purè di patate e disporre i petali. La parte centrale è solo un nocciolo di purè di patate decorato con grani di pepe

Servire


Guarda il video: Polpette di patate: più semplici delle crocchette di patate - antipasti meatballs potatoes (Settembre 2021).