Come

Come cucinare gli asparagi al limone

Come cucinare gli asparagi al limone

Prepara gli asparagi

Trova la parte dura degli asparagi; dovresti essere in grado di sentire dove inizia

Tenere su entrambi i lati tra due dita di entrambe le mani e fare il "piegamento e scatto"! :) Sa dove rompere da solo lasciandosi dietro solo la parte tenera; non c'è bisogno di usare un coltello

Fallo con tutti i tuoi asparagi; Eliminate le punte dure e sciacquate gli asparagi che userete sotto l'acqua fredda

Schiaccia l'aglio mettendo la parte piatta del coltello direttamente sopra uno spicchio d'aglio e premendolo con il palmo della mano

Mescolare l'aglio nella padella grill preriscaldata

Poi gli asparagi

Poi condisci con sale e succo di limone (* nota: puoi anche condirlo in anelli di limone a fette spesse; avevo solo succo di limone a portata di mano)

Continua a mescolare gli ingredienti nella padella e ad aggiungere altro succo di limone (non ce ne sarà mai abbastanza!)

Sembrano pronti! Assaggiane uno da raccontare: non vuoi cuocerli troppo; sono pronte quando sono di un colore verde vivace

Mettere gli asparagi e l'aglio nel contorno; condire con più succo di limone, olio d'oliva e sale a piacere: diventeranno più saporiti più a lungo li lascerai riposare e assorbiranno il sapore

Yum! Asparagi grigliati al limone e croccanti. Ricorda, questo può essere servito caldo o freddo in frigorifero e servito come insalata. Sentiti libero di apprezzare la mia guida e seguimi per ricette più semplici e deliziose! :)


Guarda il video: Scaloppine al limone (Gennaio 2022).