Come

Come preparare delle pop-tart sane

Come preparare delle pop-tart sane

Raccogli tutti gli ingredienti. Per prima cosa prepareremo la pasta e stenderla.

Mescolare gli ingredienti secchi (farina e siero di latte)

Aggiungere il latte di mandorle (o l'acqua). Il tuo impasto dovrebbe essere asciutto e friabile a questo punto.

Aggiungi olio di cocco o olio d'oliva. Incorporare più che puoi nell'impasto secco.

Metti l'impasto in un sacchetto di plastica da un gallone.

Spremi la palla con le mani per un minuto circa e lasciala a forma di palla come nella foto.

Utilizzando il mattarello, stendere la pasta in modo uniforme all'interno della busta, in uno strato sottile.

Taglia i lati della busta e rimuovi la parte superiore.

Usando un coltello lungo e affilato o un tagliapizza, segna in rettangoli della dimensione desiderata. Questa sarà la dimensione della tua pop-tart.

Prepara il ripieno. Unisci la purea di zucca con un cucchiaio di proteine ​​in polvere. Per un ripieno più ricco utilizzare la caseina, per quelli meno densi - siero di latte in polvere. Mescolare con il cucchiaio per incorporare completamente.

Scegli due rettangoli di pasta. Distribuire il ripieno sopra uno, al centro.

Copri (meglio con il lato verso il basso che è meno asciutto, quindi si attaccherà meglio al rettangolo inferiore)

Utilizzando non un coltello affilato, premere tutti e quattro i lati per chiudere.

Posizionare ogni pop-tart su una teglia allineata con carta da forno.

Infornare per 20 minuti a 350 F.

Fatto :)


Guarda il video: How to Make Pop Tart Dough from Scratch. Strawberry POP TARTS! (Ottobre 2021).