Come

Come versare la latte art (rosetta)

Come versare la latte art (rosetta)

Tira il tuo caffè espresso e mettilo da parte; Metto il mio sulla macchina per riscaldarmi mentre vapore il latte. (Ho intenzione di pubblicare presto una guida per questo.)

Prenditi il ​​tuo tempo per versare; non c'è bisogno di essere troppo frettolosi! Molti altri video lo fanno sembrare così veloce.

Inoltre, di solito inclino la tazza con l'altra mano quando la verso vicino, ma preferisco tenerla sempre sul bancone; aiuta a mantenerlo stabile. Alcuni preferiscono tenere la tazza però; guarda cosa ti piace!

Il risultato: una consistenza molto liscia, (quasi) senza bolle e un bel contrasto tra l'espresso e il latte.

Non il versamento più perfetto, ma una tazza molto gustosa! Mai un lavoro in corso per me, ma mi diverto a migliorare una tazza alla volta. ☕ Il modo migliore per godersi la preparazione del caffè è bere caffè. ;)


Guarda il video: DAMN FINE TUTORIAL - Latte Art Edition: Rosetta (Ottobre 2021).