Come

Come cucinare pollo e cipolle alla griglia

Come cucinare pollo e cipolle alla griglia

Accendi la griglia a fuoco alto e chiudi il coperchio

Affetta la cipolla.

Filettare il petto di pollo in modo che si adatti a un panino per hamburger (se stai preparando un hamburger di pollo) oppure puoi tagliare il pollo a strisce.

Prendi la salsa barbecue. Nella foto c'è una salsa barbecue Dr. Pepper che ho preparato usando una versione modificata di una guida qui. Se vuoi un marchio di negozio, ti consiglierei bullseye. Yum!

Versa 1 cucchiaino sul petto di pollo.

Prendi le mani o un pennello e copri il petto di pollo.

Ripeti su ogni lato e per ogni seno.

Getta il pollo e le cipolle sulla griglia.

Dopo 4 minuti, gira il pollo. Puoi dire che è pronto perché i bordi saranno bianchi. Quando giri il pollo, gira anche le cipolle. :)

Ho messo altra salsa barbecue per un sapore extra. Abbassa la temperatura a una temperatura media e cuoci per 5 minuti. Quando la temperatura interna raggiunge 165 Fahrenheit, è fatto. Se vuoi un panino, vai al passaggio successivo.

Adesso è un buon momento per iniziare a tostare i tuoi panini.

A questo punto ho aggiunto il formaggio sopra il pollo.

Quando il pollo è pronto per il decollo, aggiungi le cipolle grigliate sopra.

Metti il ​​pollo alla griglia su un panino e servi con il tuo lato preferito. Godere!


Guarda il video: Taglio e marinatura pollo per brace (Dicembre 2021).