Come

Come preparare l'adobo di pollo e maiale

Come preparare l'adobo di pollo e maiale

Aggiungi tutti gli ingredienti in una pentola pesante

Cuocere a fuoco lento per 30 minuti coperti

Rimuovere il coperchio e cuocere a fuoco lento per altri 15 minuti per ridurre la salsa

La temperatura di cottura è la chiave per rilasciare parte del grasso e intenerire la pancetta


Guarda il video: Cucinare con laceto balsamico. Spalla di maiale al balsamico di Sicilia (Ottobre 2021).