Come

Come preparare le migliori uova alla diavola / sbucciare velocemente un uovo

Come preparare le migliori uova alla diavola / sbucciare velocemente un uovo

Ingredienti semplici:) è l'aceto bianco che dona davvero alle uova un piacevole sapore.

Prendi le tue uova, ora non vuoi che siano uova fresche, quindi prendine un po 'dal negozio circa 3 giorni prima di preparare le uova. Assicurati anche di avere un solo strato di uova.

Aggiungere un po 'di sale aiuterà le uova a bollire.

Mettere in alto e attendere che l'acqua bolle. Saprai quando bolle perché sentirai le uova sbattere insieme.

Mentre aspetti, prepara la tua sac à poche. Uso un suggerimento Wilton # 30 :)!

Una volta che inizia a bollire coprire per UN MINUTO!

Dopo un minuto spegnete il fuoco e lasciate cuocere per 12 minuti.

Una volta trascorsi i 12 minuti, getta le uova nel colino. Fai scorrere dell'acqua FREDDA su di loro, questo impedisce loro di cucinare.

Puoi anche riempire la pentola con acqua fredda per aiutarli a raffreddarsi. Lasciarlo impostare per 5 minuti.

VA BENE!! È qui che entra in gioco la parte divertente !!! Prendi una piccola pentola e riempila con circa 1 1/2 tazza di acqua, disponi 3 piatti di carta e agita 8 volte non troppo forte. Questo farà davvero delle crepe ...

E poi rendendolo ESTREMAMENTE facile da sbucciare. Verrà letteralmente fuori come si vede nella foto prima SE HAI DOMANDE COMMENTA! Le uova devono essere fredde e non nuove.

Ok ora taglia le uova a metà, togli delicatamente il giallo e mettile in una ciotola.

Sto facendo un bel po 'di uova alla diavola, ma metti tutti i tuoi tuorli in una ciotola.

Schiaccia i tuorli e aggiungi la maionese.

Digione.

Aceto :)!

E sale.

Mescolare fino a che liscio.

Bello un liscio! Yum yum yummmmm!

Riempi la sac à poche.

Rendili belli !! Comincio dall'esterno dell'uovo facendomi strada nel mezzo.

Tritate un po 'di prezzemolo MOLTO FINE! Ora questo è opzionale. Lo faccio per aggiungere un tocco in più all'uovo, ma dal punto di vista del gusto non cambia molto. Semmai lo rende migliore :)!

Completare con un lil paprika e un lil prezzemolo e il gioco è fatto :) una bella uova alla diavola di buon gusto.

Se ti è piaciuta questa guida !!! Dai un'occhiata alla mia guida su come preparare un simpatico vassoio vegetariano con salsa al formaggio! NON È SUPER CARINO !!?!

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Guarda il video: Come preparare le uova alla benedict - Videoricetta colazione o brunch (Ottobre 2021).